요설남의 라이프 레시피
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후추 종류 녹후추 흑후추 적후추 백후추 효능 오해 조리시 주의점 후추의 종류는 흑후추, 백후추, 녹후추, 적후추 등 색깔에 따라 분류될 수 있습니다. 후추나무 종류에 따라서 후추의 색이 달라지는 것이 아니라, 수확시기의 숙성 정도와 수확 후 어떤 가공 과정을 거쳤는지에 따라 결정됩니다. 오늘은 세계에서 가장 널리 사용되는 향신료 중 하나인 후추의 종류, 효능, 오해, 조리 시 주의점에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 녹후추 (Green Pepper) 후추 열매는 녹색에서 붉은색으로 익게 되는데 녹후추는 후추가 익기 6개월 전에 채취하는 덜 익은 후추 열매입니다. 녹후추는 생으로 혹은 말려서, 동결건조하거나 소금이나 식초에 염장하여 유통되고 산지에서는 수확해 그대로 요리에 활용되기도 하지만 유통기한이 짧아 산지 이외에서는 보기가 힘든 단점이 있습니다. ​흑후추보다 .. 2023. 12. 12.
당근밥 만들기 재료 및 물 맞추기 효능 당근밥은 시력 향상 및 눈 건강뿐만 아니라 항암과 항염증, 해독, 빈혈 등에도 효과가 매우 좋은 건강식입니다. 당근을 먹기 좋은 모양과 크기로 다져 썬 후 일반 백미밥을 하는 것보다 물을 덜 넣어야 보슬보슬한 밥을 만들 수 있습니다. 달콤한 향과 단맛을 느낄 수 있으며 간장 양념에 비벼 먹기만 해도 당근을 싫어하는 사람들 역시 무리 없이 먹을 수 있는 밥이 됩니다. 당근밥 재료 쌀 : 2컵 당근 : 1개 - 당근은 쌀 2컵양 보다 조금 많다 싶을 정도로 더 넣어 주셔도 되며, 먹을 때 이물감이 없도록 잘게 다져 썰어 주는 것이 좋습니다. 들기름 : 1스푼 - 가정용 일반 수저 1스푼 물 : 쌀 1컵분량의 물 - 당근의 수분 함량이 있으므로, 일반 백미밥을 지을 때보다 물을 절반으로 줄여 줍니다. 만드는 .. 2023. 12. 9.
조문을 가지 못하는 경우 상황별 관계별 부고문자에 대한 위로문자 조문을 직접 가지 못했을 경우 보낼 수 있는 문자와 지인, 직장동료, 친구 등 관계에 따른 상황별 조문 위로 문자들을 정리해 보았습니다. 예시 문자들을 참조하여 주변 지인들에게 상황에 맞는 적절한 위로의 문자를 보내 슬픔을 조금이나마 함께 나누시길 바라겠습니다. 조문을 직접 가지 못하는 경우 1. 고인은 마지막 가는 길에 참석하지 못해 죄송합니다. 삼가 조의를 표하며 고인의 명복을 빕니다. 2. 갑작스러운 비보를 접하고 놀랐습니다. 슬픈 마음을 금할 길이 없습니다. 상황이 여의치 않아 찾아뵙지 못해 죄송합니다. 삼가 고인의 명복을 빕니다. 3. 부득이한 사정으로 고인의 마지막 길에 참석하여 슬픔을 나누지 못한 점 송구스럽게 생각합니다. 삼가 조의를 표하며 고인의 명복을 빌겠습니다. 4. 직접 찾아뵈지 못.. 2023. 12. 9.
요소수가 경유차에 필요한 이유 보충방법 혼유사고 발생 대처법 요소수란 32.5%의 요소가 함유된 수용액으로, 유럽연합 EU에서 자동차 배기가스의 질소산화물을 줄이기 위해 유로 6이라는 규제를 만들었고 질소산화물을 km당 0.08g 이하로 배출하도록 하고 있습니다. 때문에 2014년 9월 이후 생산되는 디젤 차량에는 배기가스 저감장치가 장착되었고, 그 저감장치의 촉매제로 요소수를 사용하므로 경유차에는 반드시 필요합니다. 요소수가 필요한 이유 요소수는 67.5%의 정제수와 32.5%의 요소(CO(NH2)2)로 구성되어 있는 수용액을 말합니다. 디젤 엔진에서 배출되는 유독가스인 질소산화물을 요소수와 산소를 주입하여 분해해 질소와 이산화탄소, 물로 배출하는 방식으로 배기가스 오염을 줄이게 됩니다. 통상적으로는 경유를 사용하는 디젤 내연기관의 배기가스 후처리 장치인 선택적.. 2023. 12. 7.
IPO 이유와 목적 기업공개 절차 및 이점 IPO (Initial Public Offering)는 기업이 증권시장에 공식적으로 거래되기 위해 자사의 주식과 경영내역을 공개하는 과정입니다. 이 과정을 통해 기업은 대규모 자금 조달과 함께 다양한 이점을 얻을 수 있습니다. 이번 글에서는 IPO(기업공개)의 이유와 절차 및 기업에게 주는 이점들에 대해 알아보겠습니다. IPO(기업공개) 이유 IPO란? 비상장기업이 유가증권시장이나 코스닥시장에 상장하기 위해서 불특정 다수의 투자자들에게 주식을 팔고 재무내용을 공시하는 것입니다. 기업들은 IPO를 통해 대규모 자금 조달이 가능케 하고, 기업 정보자료가 공시되므로 기업의 홍보 효과를 높이며, 엄격한 상장심사를 통과한 만큼 기업의 신뢰와 인지도가 상승하게 됩니다. 하지만, 기업의 소유권(주식)이 시장에서 매매.. 2023. 12. 7.
감사보고서 사업보고서 제출기한 연장공시 감사의견 종류 및 미제출 증권 발행 회사는 한해의 사업 내용을 정기 사업보고서를 통해 주주들에게 회사의 자산, 부채, 매출액, 순이익, 영업이익 등과 함께 외부 감사보고서를 공시해야 합니다. 기한 내 제출하지 못하면 연장 공시를 내야 하며, 적정, 부적정, 한정, 거절 등의 감사 의견이나 보고서 미제출에 따라 회사의 존속, 거래정지 혹은 상장폐지로의 수순을 밟게 됩니다. 사업보고서 제출기한 기업은 일정기간 동안의 사업내용, 재무상황 및 경영실적 등 기업내용 전반에 관한 사항을 정기적으로 공시해야 합니다. 사업보고서란 사업의 현황과 실태를 알리기 위한 문서로 보고인, 명칭, 대표자 성명, 주소, 대리인, 성명, 주소, 연락책임자, 열람장소, 회사의 현황, 사업의 내용, 재무에 관한 사항, 감사인의 감사의견, 관계회사 등의 현황, .. 2023. 12. 6.

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