마늘 독? 마늘 화상 시 손쉬운 해결 방법
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요리&건강

마늘 독? 마늘 화상 시 손쉬운 해결 방법

by 요설남 2023. 8. 10.
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무심코 마늘을 맨손으로 까다 보면 마늘독에 노출되는 경우가 있습니다. 마늘독에 손이 노출될 경우 마치 화상을 입었을 때처럼 계속 화끈화끈 거리고 쓰라려 매우 신경이 쓰입니다. 오늘은 얼음팩을 동원하고 이것저것 피부 연고를 발라 보아도 소용없던 마늘 독을 아주 손쉽게 대처하는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다. 
 

마늘
마늘

 

마늘 화상이란?

마늘 화상은 생마늘의 알리신 성분 때문에 발생합니다. 
 
알리신은 유기 황 화합물로, 피부 특히 눈, 코, 입 등의 민감한 부위와 접촉하면 자극을 일으킬 수 있습니다. 손에 알리신이 묻으면 피부에 접촉하여 자극을 줄 수 있으며, 이로 인해 화끈거리는 느낌이나 가려움증이 발생할 수 있습니다.

손에는 피부의 기름이 자연스럽게 분비되어 있습니다. 알리신과 같은 화학 물질은 기름을 통해 피부로 흡수될 수 있습니다. 이로 인해 알리신이 피부의 민감한 부위와 상호작용하게 되어 화끈거리는 화상을 유발하게 됩니다. 
 
마늘 화상은 접촉성 피부염도 유발될 수 있으니 마늘을 깔 때는 맨손으로 까지 말고 필히 장갑을 끼셔야 합니다. 
 

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마늘 화상 대처법

마늘 화상을 입었을 시 얼음팩이나 찬물에 아무리 담가 보아도 순간적인 고통은 씻어 낼 수 있으나, 마늘 독 제거에는 아무런 효과가 없습니다. 
- 단지 통증을 순간적으로 없앨 뿐입니다.
 

 

1. 알로에 수딩젤

알로에는 햇볕에 그을린 피부 진정에 매우 효과가 있습니다. 
알로에를 듬뿍 짜서 화끈거리는 피부 위에 올려놓고 있으면 진정효과가 있습니다. 
 

2. 치약

왠지 더 쓰라릴 거 같은 치약을 바르면 의외로 효과가 있습니다. 
- 하지만, 치약의 성분이 마늘의 알리신 성분을 완전히 중화시키는 것은 어려울 수 있습니다.

3. 우유

가장 효과 좋은 방법입니다. 
우유에 손을 담그고 5분 정도만 있으면 씻은 듯이 화끈거림이 사라집니다. 
- 심한 정도에 따라 20분 정도만 담가 주면 매우 효과가 있습니다. 
 
우유의 지방 성분이  마늘의 알리신을 제거시키는 효과 있습니다. 
- 알리신 성분을 제거하지 않으면 길게는 몇 날 며칠을 뜨거운 고통 속에서 힘들어해야 할 수도 있습니다.  또한 심해질 경우 농이 생겨 병원도 찾아야 할 수 있으니, 마늘 독을 확실하게 빨리 제거하는 것이 좋습니다. 
 

4. 화상 연고

마늘 화상을 입으면 마치 진짜 손을 덴 것처럼 독이 빠지기 전까지는 화끈거리고 쓰라린 고통이 따릅니다.
화상을 입어 화끈거리는 손의 열을 식혀 주기 위해 찬물이나 얼음팩을 사용하는데 화상 연고를 바르게 되면 열을 빼 주는 효과가 있어 화상 연고 역시 효과가 있습니다. 
 

5. 꿀

꿀을 30분 정도 발라 주면 효과를 볼 수 있습니다. 
 

6. 오이

햇볕에 화상을 입었을 때와 같이 오이를 올려놓으면 화상 입은 피부의 열을 빼고, 치유하는 효과가 있습니다. 
 

마늘-보관법
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이상으로 마늘 화상 시 대처법에 대해 알아보았습니다. 마늘은 열에 가해지면 알리신 성분이 분해되어 화상을 입을 일이 없으나, 생마늘을 다룰 시에는 꼭 장갑을 착용하셔야 합니다. 
 
생마늘을 다룰 시에 장갑이 없다면 식물성 오일을 미리 손에 발라 두면 알리신 성분이 직접 피부와 접촉하는 것을 줄일 수 있습니다. 
 
또한 알리신을 중화시키는 방법 중 하나로, 산성물질을 사용하는 법이 있는데, 레몬주스나 식초와 같은 산성 물질이 알리신의 자극을 줄이는 데 도움을 줄 수 있습니다. 
- 하지만 이미 손에 흡수된 알리신을 제거하는 데는 그다지 효과가 없으므로, 우유에 화상 부위를 담그는 것을 추천드립니다. 
 

 

 

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