자봉마늘1 마늘 종류 품종별 특성 한지형 난지형 남도 대서 마늘의 특징 재배작형 한국인의 1인당 연간 마늘 소비량은 약 7kg이라고 합니다. 세계평균 소비량이 0.8kg인데 반해 무려 9배나 많은 셈입니다. 우리나라에서 재배하는 마늘은 크게 한지형과 난지형으로 분류되며, 난지형은 다시 남도마늘과 대서마늘로 나뉩니다. 오늘은 대표적인 마늘 품종인 한지형 마늘, 남도 마늘, 대서마늘의 특징 및 재배시기에 따른 작형에 대해 알아보겠습니다. 한지형 마늘 한지형 마늘은 우리나라 재래종으로 6월 하순에 수확합니다. 비교적 겨울이 추운 중부내륙지방에서 주로 재배되며, 의성, 단양, 영천이 주산지입니다. 휴면기간이 길고 뿌리내림이나 움트는 것도 매우 늦으며, 파종 후 뿌리는 내리지만 월동 전에 싹이 트지 못하고, 해동하면서 싹이 출현합니다. 한지형은 난지형에 비해 숙기가 늦은 만생종 계통이며, 마.. 2023. 10. 24. 이전 1 다음
