닭볶음탕 황금레시피1 닭볶음탕 황금레시피 만들기 재료 양념 만드는법 조리순서 집에서 손쉽게 할 수 있는 닭볶음탕 황금레시피입니다. 세척, 1차 데치기로 닭비린내 제거, 초반에 닭과 감자를 넣고 설탕 먼저 넣고 끓여주기, 마지막에 대파 넣고 숨 죽기 전까지만 끓여주는 몇 가지 팁만 잘 지켜주시면 집에서도 사 먹는 것 못지않은 한 끼 식사를 하실 수 있습니다. 닭볶음탕 재료 절단용 닭 800g~1kg(4인분 기준) 양파 1/2개(양파 좋아하시면 1개 넣어줘도 좋습니다) 대파 2대(뿌리 부분은 초반에 넣고 파란 부분은 마지막에 넣습니다) 감자 3개(감자가 익으면서 부서지지 않을 정도의 크기로 준비합니다) 당근 1/2개(없어도 되지만,색깔내기 데코용으로 준비합니다) 청양고추 2개(알싸한 맛을 위해 필히 들어가야겠지요?) 홍고추 1개(역시 없어도 되지만,이왕이면 색감을 살려 놓으면 미각이.. 2023. 3. 5. 이전 1 다음
