다이어트시 꼭 먹어야하는 음식1 계란 노른자 흰자 차이 장단점 효능 칼로리 계란은 우리 식단에서 빠질 수 없는 매우 훌륭한 영양 공급원입니다. 하지만 다이어트 혹은 근육운동을 하시는 분들은 노른자의 높은 콜레스테롤, 지방 함유량 때문에 노른자는 버리고 흰자만 섭취하는 경우가 많이 있습니다. 오늘은 계란 노른자와 흰자의 효능 그리고 차이, 장단점, 구성성분, 칼로리등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 계란 노른자의 효능 계란 노른자는 다양한 영양소가 흰자에 비해 풍부하게 들어 있습니다. 단백질 계란 노른자에도 흰자 못지않게 단백질이 풍부하게 들어있습니다. - 50g 계란의 약 16.7g 이 노른자, 33.3g이 흰자로 구성되어 있습니다. 여기에 단백질은 노른자에 2.7g, 흰자에 6g이 함유되어 있는데, g당 단백질 함유량은 노른자 약 16.16% , 흰자 18%로 단위당 단.. 2023. 5. 1. 이전 1 다음