고사리 효능1 고사리 채취시기 제철 효능 부작용 생고사리 건고사리 삶는법 고사리의 채취시기 제철은 4월 ~ 5월이지만 고사리는 건고사리와 같은 형태로 보관이 쉬워 1년 내내 먹을 수 있습니다. 오늘은 고사리 효능과 부작용을 알아보고 정력 감퇴설의 과학적 이유와 부작용 없이 고사리를 먹는 법, 생고사리, 건고사리 삶는 법 등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 고사리 효능 고사리는 산에서 나는 소고리가 불릴 정도로 단백질을 비롯하여 다양한 영양성분이 함유되어 있고 봄철에 어린 순을 채취해서 삶아 물에 우려내고 말려서 사계절 내내 섭취할 수 있는 대표적인 산나물입니다. 고사리 채취 시기는 지역에 따라 기온이 20도 이상 오르는 4월 초순부터 6월 초순까지 하게 되는데 지역의 온도 차와 해발 높이에 따라서 그 시기는 달라질 수 있습니다. 우리나라에는 가는쇠고사리, 일색고사리, 바.. 2024. 2. 23. 이전 1 다음