최근 보리수 열매(또는 뽀리똥, 보리똥)가 건강 효능으로 재조명되고 있습니다. 특히 기관지 질환, 피로 회복, 소화 개선 등 다양한 건강 문제에 도움을 준다고 알려져, 이에 대한 관심도가 급증하고 있습니다. 오늘은 보리수 열매의 주요 효능과 부작용, 섭취 시 주의사항, 다른 이름과 활용법등에 대해 알아보도록 하겠습니다.
보리수 열매란?
학명: Elaeagnus umbellata (보리수나무)
다른 이름: 뽀리똥, 보리똥, 보리수나무, 보리화주나무, 볼레나무
식물 분류: 장미목 보리수나무과의 낙엽 관목
열매 특성: 5 ~ 6월 붉게 익으며, 표면에 흰 비늘·반점 있음. 덜 익으면 떫고 앵두처럼 속에 작은 씨가 있음
주요 효능
1. 면역력 증진 & 항산화
보리수 열매는 비타민C, 폴리페놀, 리코펜이 풍부해 활성산소 제거에 효과적이며, 세포 노화 방지와 면역력 강화에 도움을 줍니다.
2. 호흡기 건강
타닌 성분의 소염 작용 덕분에, 기침·가래·천식·만성 기관지염 완화에 효과적입니다.
3. 소화기 및 설사 완화
타닌이 대변의 수분 흡수를 돕고 위염·위궤양·소화 불량 등을 개선합니다.
4. 숙취 해소 & 피로 회복
아스파라긴산, 세로토닌, 비타민, 미네랄이 알코올 분해와 간 기능 회복, 피로 해소에 도움을 줍니다.
5. 심혈관 건강
니아신 성분이 혈관 확장 및 혈류 개선에 기여하며, 콜레스테롤 감소를 통해 동맥경화·혈전 예방에 도움을 줍니다.
6. 여성 건강
전통적으로 부정출혈, 생리 과다, 산후부종, 생리통 완화 효과가 보고됩니다.
7. 눈·뼈·피부 건강
안토시아닌: 눈 건강 보호
칼슘: 뼈 및 치아 강화
항산화 성분: 피부 노화 예방.
부작용 & 주의사항
1. 변비 유발 위험: 타닌 과잉 섭취 시 변비 생길 수 있음.
2. 철분 흡수 방해: 철분 결핍(빈혈) 가능성 있음.
3. 피부 색소 변화: 라이코펜 과다 시 피부 미세한 색 변화 가능.
4. 알레르기 또는 약물 상호작용: 알레르기 체질·복용 중인 약과의 상호작용 주의.
5. 임산부 및 수유부: 장기간·고농도 섭취 전 전문가 상담 필요.
5. 섭취 방법
일반적으로 일일 3g 미만으로 섭취 권장. 과다 섭취 시 부작용 위험 있음
생과 섭취: 꼭지 제거 후 세척하여 바로 섭취
보리수청(효소): 설탕(또는 꿀)과 1:1로 병에 담고 3개월 발효.
차/달임액: 열매 또는 잎·가지 끓여 차로 마심.
잼/술/에이드
잼: 씨 제거 후 설탕 넣고 고온 보관
술: 열매+술 2개월 숙성.
에이드: 보리수액 + 탄산수 조합으로 청량감 있는 음료.
Q&A
Q1. 보리수청 만들기 쉬운 가요?
A: 네, 열매와 설탕(또는 꿀)을 1:1 비율로 병에 담아 무거운 것으로 밀봉한 뒤 약 3개월 발효 후 사용합니다.
Q2. 생과는 하루 몇 알 정도 먹는 게 좋나요?
A: 3g 미만, 즉 생열매 기준 10~15개 내외가 적당합니다. 과다 섭취 시 부작용이 생길 수 있으니 주의하세요.
Q3. 약과 함께 먹어도 괜찮을까요?
A: 타닌이 약물 흡수를 방해할 수 있으므로, 항응고제, 철분제 등 복용하시는 분은 전문가 상담 필요.
Q4. 어린이도 먹어도 되나요?
A: 소아는 복용량을 줄이고, 특히 알레르기·설사·변비에 민감한 아이는 소량부터 테스트 후 섭취 권장드립니다.
결론
| 효과 | 설명 |
| 면역·항산화 강화 | 리코펜, 폴리페놀, 비타민C 풍부 |
| 호흡기 건강 개선 | 기침·천식 완화 |
| 소화 및 설사 개선 | 타닌 작용 |
| 숙취·피로 회복 | 아스파라긴산, 세로토닌 존재 |
| 심혈관 보호 | 니아신 성분, 콜레스테롤 감소 |
| 여성 건강 도움 | 부정출혈·생리불순 완화 |
| 부작용 주의 | 변비, 철분 흡수 저해, 알레르기 가능 |
최대 효능을 위해 일일 3 g 내외로 보리수청, 차, 잼 등으로 다양하게 섭취하시되, 임산부, 약물 복용 중인 분, 알레르기 체질이라면 전문가 상담 후 드시는 걸 권장드립니다.
